Pré aquecer o forno nos 200°.
Numa taça misturar a farinha, o açúcar, o sal e o fermento.
Abrir uma cavidade no meio da mistura e adicionar o ovo, o leite e a manteiga.
Misturar, pouco mas o suficiente até todos os ingredientes estarem ligados.
Colocar a mistura em montinhos num tabeleiro forrado com papel vegetal.
Cozer durante 15 minutos.