मूली के पत्ते और मूंग दाल को कुकर में उबाल लें
बेसन तथा दही ,हल्दी को एक बर्तन में डाल कर मिश्रण बना लें
जब मूली के पत्ते और मूंग दाल उबल जाए तो उसमे दही बेसन का मिश्रण डाल कर अच्छे से मिला लें
कढ़ी को नमक डालकर बराबर चलाते रहें
एक पैन में तेल गरम करें
मेथी दाना, हींग, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर डाल कर तड़का बना लें
तड़के को कढी़ में डाल दें
मूली के पत्ते की कढ़ी तैयार है गरमागरम रोटी से सर्व करें
