Home
Contest
Contact
Login
Home
Contest
Contact
Login
আমড়ার চাটনি
Description
Cooking Time
Preparation Time :
10 Min
Cook Time :
10 Min
Total Time :
20 Min
Ingredients
Serves :
1
আমড়া 5 টি
নুন স্বাদ মত 1 চিমটে
হলুদ গুঁড়ো 1 চিমটে
সর্ষে তেল 1 চা চামচ
পাঁচ ফোড়ন 1 চা চামচ
শুকনো লঙ্কা 2 টি
চিনি 1 চিমটে
Directions
আমড়া নুন হলুদ দিয়ে সেদ্ধ করে নিতে হবে।
কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে পাঁচ ফোড়ন শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে আমড়া নুন হলুদ দিয়ে ঢেকে দিতে হবে
সেদ্ধ হলে চিনি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
গরম গরম পরিবেশন করতে হবে
Swagata Roy
Follow
#Tags
Vegetarian