পাঁচ মেশালী ডাঁটা রসা

Directions

• সব সবজি টুকরো করে কেটে নুন হলুদ দিয়ে ঢেকে সেদ্ধ করে নিতে হবে।
• কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে সেদ্ধ সবজি নুন হলুদ দিয়ে ভালো করে ভেজে সর্ষে বাটা লঙ্কা বাটা দিয়ে কষিয়ে জল দিয়ে ঢেকে দিতে হবে।
• মাখামাখা হলে নামিয়ে নিতে হবে।
• গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।