आलू परांठे

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आलू परांठे

Description

Cooking Time

Preparation Time :10 Min

Cook Time : 10 Min

Total Time : 20 Min

Ingredients

Serves : 3
  • 1 गेहूं का आटा गुंधा हुआ


  • 3 आलू उबले हुए


  • 1 प्याज कटा हुआ


  • 2 हरी मिर्च कटी हुई


  • 2 हरा धनिया कटा हुआ


  • 1/2 चम्मच नमक


  • 1/4 चम्मच लाल मिर्च


  • 1/4 चम्मच अमचूर

Directions

  • आलू को छिलकर मैश करके नमक और सारे मसाले मिला लिए
  • अब एक लोई लेकर थोड़ा बेलकर बीच में आलू का मिश्रण रख कर बंद करके फिर से बेल दिए और तवे में घी लगा कर सेंक लिए और गरमागरम सर्व किए