নিম বেগুন

Directions

• প্রথমে নিম পাতা আর ছোট কুচি করে রাখা বেগুন গুলোতে নুন হলুদ মাখিয়ে রেখে কড়াই তে সর্ষে তেল দিয়ে একে একে নিম পাতা আর বেগুন ভাল করে ভেজে নিতে হবে
• এবার নামিয়ে গরম ভাতে পরিবেশন করতে হবে