পটল ভাজি

Directions

• পটল ভালো করে ধুয়ে নিতে হবে।
• দু টুকরো করে কেটে নুন হলুদ দিয়ে মাখিয়ে রাখতে হবে কিছুক্ষণ।
• কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে পটল দিয়ে ঢেকে দিতে হবে।
• ভালো করে ভেজে নিতে হবে।
• গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।