পেঁয়াজি

Directions

• পেঁয়াজ কুচি করে লঙ্কা কুচি নুন দিয়ে একটু চটকে নিন।
• বেসন লঙ্কা গুঁড়ো,নুন দিয়ে জল দিয়ে ফেটিয়ে একটি ব্যাটার বানিয়ে নিন।
• পেঁয়াজের মিশ্রণটা ব্যাসনে দিয়ে ছোটো ছোটো বল বানিয়ে গরম ছাঁকা তেলে ভেজে নিতে হবে।