Buang kulit sotong
Cucuk2 dgn lidi utk buang angin
Sumbat dgn pulut, cucuk dgn lidi
Sangai atas api besar, tutup periuk utk keluar air
Keluarkan sotong
Masuk sambal, tomato, peanut butter, garam, gula merah , serai ke dalam air sotong tadi
Setelah bawang, tomato dah hancur, masukkan sotong selama 6 minit supaya meresap
