Close Button

সোয়াবিন রাইস

সোয়াবিন রাইস

Cooking Time

Preparation Time : 15

Cook Time : 30

Total Time : 45

Ingredients

Serves 1

  • 1/2কাপ চাল

  • 1/2কাপ সয়াবিন

  • 1চা চামচ সয়া সস্

  • নুন 1চা চামচ

  • 2চা চামচ মটরশুঁটি

  • 2চা চামচ সাদা তেল

  • 2চা চামচ লেবুর রস

  • 1 গোটা গরম মশলা(লবঙ্গ, দারচিনি, এলাচ, তেজপাতা)

  • 1চা চামচ ঘি

Directions

  • 01

    চাল সেদ্ধ করে থালায় ছড়িয়ে শুকিয়ে নিন।

  • 02

    সয়াবিন সামান্য ভাপিয়ে জল ঝড়িয়ে রাখুন।

  • 03

    কড়াইতে তেল দিয়ে গোটা গরম মশলা ফোড়ন দিয়ে সবজি ভাজতে থাকুন।

  • 04

    এবার সেদ্ধ করা ভাত দিয়ে সয়া সস্,নুন,চিনি দিয়ে ভাজতে থাকুন ২মিনিটের জন্য।

  • 05

    ভাতের সাথে ভালো করে সব মশলা মিশিয়ে দিন।গ্যাস বন্ধ করে ঘি ছড়িয়ে পরিবেশন করুন।

Review

0

Please Login to comment

#Tags

Link copied