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चटपटा कद्दू

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चटपटा कद्दू

Description

Cooking Time

Preparation Time :5 Min

Cook Time : 15 Min

Total Time : 20 Min

Ingredients

Serves : 3
  • 250 ग्राम पीला कद्दू कटा हुआ
  • 2 चम्मच तेल
  • 1 चम्मच गुड़
  • 1/4 चम्मच हींग
  • 1/2 चम्मच अदरक
  • 1 हरी मिर्च कटी हुई
  • 1/2 चम्मच अमचूर
  • 1/4 चम्मच नमक
  • 1/4 चम्मच लाल मिर्च
  • 1/4 चम्मच मेथी के दानें

Directions

  • एक कढ़ाई में तेल गर्म कर के मेथी, हींग, हरी मिर्च और अदरक डाल कर भून लिए
  • नमक और सारे मसाले डाल कटा कद्दू और गुड़ डाल कर पका लिए और गरमागरम सर्व किए
Reema Makhija

Reema Makhija

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#Tags

Vegetarian