পাকা কলার বড়া

3টা পাকা কলা ,নারকেল কোরা 2টেবিলস্পুন, আটা-2 টেবিলস্পুন, চিনি-2টিস্পুন, কাজু-কিসমিস, 6-8টা,সাদা তিল-1টিস্পুন, ক্ষীর-2টেবিলস্পুন, খাবার সোডা দুচিমটি(ঐচ্ছিক),তেল বা ঘি-ভাজার জন্য