आंवले का मुरब्बा

आंवले का मुरब्बा

Description

Cooking Time

Preparation Time :10 Min

Cook Time : 30 Min

Total Time : 40 Min

Ingredients

Serves : 4

2 कप आंवले
2 कप शक्कर
1/2 चम्मच इलायची इलायची
1 चुटकी नमक

Directions

आंवले को उबाल कर काट लिए और बीज निकाल दिए
अब एक कढ़ाई में शक्कर और जरा सा पानी डाल कर उबाल लिए और आंवले डाल कर पका लिए
इलायची पाउडर और नमक डाल कर गाढ़ा होने तक पका लिए और ठंडा होने पर सर्व किए

Reema Makhija

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