কলাইয়ের ডাল

Directions

• কলাইয়ের ডাল নুন হলুদ দিয়ে সেদ্ধ করে নিতে হবে।
• কড়াইয়ে ঘি গরম করে তাতে গোটা জিরে শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিতে হবে।
• ওর মধ্যে নুন হলুদ দিয়ে সেদ্ধ করে রাখা ডাল সেদ্ধ ঢেলে দিতে হবে।
• সব মিলিয়ে গেলে নামিয়ে নিতে হবে।
• গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।