পেঁয়াজ কে গোল গোল করে রিং করে কেটে নিতে হবে।
এবার একটি পাত্রে বেসন নুন পোস্তদানা ও জল দিয়ে গুলে ব্যাটার বানিয়ে নিতে হবে।
পেঁয়াজের রিং ওর মধ্যে দিয়ে কিছুক্ষণ রেখে দিতে হবে।
কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে পেঁয়াজ এর ঐ রিং গুলো দিয়ে দিতে হবে।
ভালো করে ভেজে তুলে রাখতে হবে।
গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।