एक कढ़ाई में तेल गर्म कर के प्याज,हरी मिर्च, अदरक लहसुन और मटर डाल कर भून लिए
फिर गाजर, चुकंदर, पत्तागोभी और शिमला मिर्च डाल कर भून लिए
फिर नमक और सारे मसाले डाल कर आलू मैश कर के मिला दिए
अब उतार कर ठंडा होने पर आइसक्रीम की स्टिक में मिश्रण लगा कर मैदे के घोल में डुबो कर ब्रेड के चूरे में लपेट कर उबले हुए नूडल्स लगा दिए
अब एक नोनस्टिक पैन में तेल गर्म कर के शैलो फ्राई कर लिए और साॅस के साथ सर्व किए