इडली के मिश्रण में नमक,हरा प्याज, टमाटर, शिमला और गाजर मिला दिए
अब अप्पे के सांचे में जरा जरा तेल गर्म कर के 1-1 चम्मच मिश्रण डाल कर 1-1 मैकरोनी रख दिए
फिर सांभर मसाला और चिली फ्लेक्स छिड़ ढककर पका लिए
फिर पलट कर पका लिए और गरमागरम साॅस सजा के सर्व किए