एक कढ़ाई में तेल गर्म कर के लहसुन, प्याज और शिमला मिर्च डाल कर भून लिए
फिर पुदीने के पत्ते तोड़ कर डाल दिए
फिर पनीर के पीस मिला दिए और थोड़ा भून लिए
अब उबली नूडल्स मिला कर हल्का सा भून लिए
फिर नमक, काली मिर्च और हरा धनिया मिलाकर उतार लिए और गरमागरम सर्व किए