एक कढ़ाई में तेल गरम करके कटा हुआ प्याज, लहसुन और सारी कटी हुई सब्जियां डाल कर थोड़ा सा भून लिए
नमक, लाल मिर्च, काली मिर्च और पावभाजी मसाला डाल कर कटे हुए टमाटर डाल कर भून लिए
अब उबले हुए आलू मैश करके मिला दिए
फिर नूडल्स उबली हुई डाल कर मिला लिए
चाइनीज सोस के लिए एक कढ़ाई में तेल गरम करके कटा हुआ लहसुन, प्याज भून लिए, नमक और काली मिर्च डाल कर सारी सोस डाल कर कोर्नफ्लोर का घोल मिला कर थोड़ा पकाए
1 चम्मच उबली हुई नूडल्स भी मिला दिए, गाढ़ा होने पर थोड़ा पानी डाल कर पका लिए
अब एक तवे में मक्खन लगा कर पाव ब्रेड को सेक लिए और आलू, नूडल्स का मिश्रण लगा कर प्लेट में रखे और सोस सजा कर सर्व किए
