कद्दू का हलवा

Directions

• कद्दू को छिलकर काट कर लिए और कद्दूकस कर लिए
• अब एक कढ़ाई में घी गर्म कर के कद्दू को 5 मिनट भून कर दूध डाल कर ढककर पका लिए
• पकने पर शक्कर, इलायची पाउडर और खोवा डाल कर भून लिए और उतार कर कटे हुए मिक्स ड्राई फ्रुट सजा कर सर्व किए