रागी लड्डू

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रागी लड्डू

Description

Cooking Time

Preparation Time :5 Min

Cook Time : 20 Min

Total Time : 25 Min

Ingredients

Serves : 3
  • 1 कप रागी का आटा


  • 1/2 कप घी


  • 4 चम्मच कटे मिक्स ड्राई फ्रुट


  • 1/2 कप गुड़


  • 1 चांदी वर्क


  • 1/2 चम्मच इलायची पाउडर

Directions

  • 1 चम्मच घी में कटे हुए मिक्स ड्राई फ्रुट सेंक लिए और अलग निकाल लिए
  • अब उसी कढ़ाई में रागी आटा और घी डाल कर भून लिए
  • भून जाने पर गुड़ और इलायची पाउडर मिलाकर धीमी आंच में पका लिए
  • फिर भुने हुए मिक्स ड्राई फ्रुट डाल कर थोड़ा भून लिए और उतार लिए
  • हल्का ठंडा होने पर लड्डू बना लिए और चांदी वर्क सजा दिए
  • कटे हुए मिक्स ड्राई फ्रुट सजा कर सर्व किए