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मैंगो आइसक्रीम

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मैंगो आइसक्रीम

Description

Cooking Time

Preparation Time :15 Min

Cook Time : 3 Hr 0 Min

Total Time : 3 Hr 15 Min

Ingredients

Serves : 4
  • 2 ग्लास दूध
  • 6 चम्मच शक्कर
  • 2 चम्मच काॅर्नफ्लोर
  • 2 चम्मच मिल्क पाउडर
  • 1 कप मलाई
  • 1/2 चम्मच मैंगो राइप एसेंस
  • 1/4 चम्मच पीला रंग
  • 1 कप मैंगो पल्प

Directions

  • मैंगो पल्प में थोड़ी शक्कर डाल कर पका लिए
  • दूध को उबाल कर गाढ़ा किए फिर काॅर्नफ्लोर, मिल्क पाउडर, शक्कर मिलाकर पका लिए और उतार लिए
  • ठंडा होने पर मलाई, एसेंस और रंग मिलाकर फेंट लिए और जमा दिए
  • जमने पर आम के छिलके में डाल कर सर्व किए
Reema Makhija

Reema Makhija

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#Tags

Vegetarian