मलाई में नारियल का बुरादा मिलाकर धीमी आंच में पका लिए
फिर मिल्क पावडर मिलाकर गाढ़ा होनेतक पका लिए
गाढ़ा होने पर इलायची पाउडर मिलाकर उतार लिए
ठंडा होने पर पीसी शक्कर मिला दिए
अब बीच में किशमिश डाल कर पेड़े बना लिए
नारियल के बुरादे में लपेट कर एक प्लेट में रख लिए और कटी चेरी सजा कर थोड़ी देर फ्रिज में रख दिए फिर सर्व किए