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फ्रूट केक

फ्रूट केक

Cooking Time

Preparation Time : 15

Cook Time : 30

Total Time : 45

Ingredients

Serves 5

  • 1/2 कप मलाई

  • 1/2 कप तेल

  • 3/4 कप शक्कर पिसी

  • 1 कप मैदा

  • 1/2 कप मिल्क पाउडर

  • 1 पका केला

  • 1/2 चम्मच मिक्स फ्रुट एसेंस

  • 2 चम्मच काजू कटे हुए

  • 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर

  • 1/4 चम्मच बेकिंग सोडा

  • 1/2 कप दूध

  • 1/4 चम्मच पीला रंग

Directions

  • 01

    एक कटोरे में मलाई व तेल को फेंट के शक्कर पिसी हुई डाल कर फेंटे, मिल्क पाउडर डाले और केले को मैश करके मिलाए,

  • 02

    मैदे को छान कर मिला लिए,काजू मिला कर फेंट के दूध मिलाए, सोडा, बेकिंग पाउडर,रंग और एसेंस मिला लिए, बेकिंग पॉट में घी लगा कर मैदा बुरक दिए और मिश्रण डाल कर पहले से गरम माइक्रोवेव में 180•¢ पर 30 मिनट बेक किए

  • 03

    ठंडा होने पर निकाल कर कटे हुए मिक्स ड्राई फ्रुट सजा कर सर्व किए

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