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गुड़ गट्टा
Description
Cooking Time
Preparation Time :
5 Min
Cook Time :
25 Min
Total Time :
30 Min
Ingredients
Serves :
4
1 कप गुड़
1/4 कप पानी
1 चम्मच घी
1/4 चम्मच बेकिंग सोडा
1/4 चम्मच बेकिंग पाउडर
Directions
एक कढ़ाई में गुड़ तोड़ कर पानी मिला के गरम करने रखे, 4 तार की चाशनी बनाए, अब लगातार चलाते हुए घी, बेकिंग पाउडर और सोडा मिला कर घी लगी ट्रे में डाल कर सौंफ और काजू कटे हुए सजा कर जमा दिए, 1 घंटा बाद काट कर सौंफ और कटे काजू सजा कर सर्व किए
Reema Makhija
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#Tags
Vegetarian