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गुड़ गट्टा

गुड़ गट्टा

Cooking Time

Preparation Time : 5

Cook Time : 25

Total Time : 30

Ingredients

Serves 4

  • 1 कप गुड़

  • 1/4 कप पानी

  • 1 चम्मच घी

  • 1/4 चम्मच बेकिंग सोडा

  • 1/4 चम्मच बेकिंग पाउडर

Directions

  • 01

    एक कढ़ाई में गुड़ तोड़ कर पानी मिला के गरम करने रखे, 4 तार की चाशनी बनाए, अब लगातार चलाते हुए घी, बेकिंग पाउडर और सोडा मिला कर घी लगी ट्रे में डाल कर सौंफ और काजू कटे हुए सजा कर जमा दिए, 1 घंटा बाद काट कर सौंफ और कटे काजू सजा कर सर्व किए

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