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मूंग दाल बर्फी

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मूंग दाल बर्फी

Description

Cooking Time

Preparation Time :10 Min

Cook Time : 30 Min

Total Time : 40 Min

Ingredients

Serves : 4
  • 1 कप धुली मूंग दाल
  • 7 चम्मच शक्कर
  • 1/2 चम्मच इलायची पाउडर
  • 1 ग्लास दूध
  • 1/2 कप घी
  • 2 चम्मच कटे मिक्स ड्राई फ्रुट

Directions

  • दाल को सूखा भून लिए फिर हल्का ठंडा होने पर पीस लिए, अब एक कढ़ाई में घी डाल कर गरम किए और पिसी दाल भून लिए
  • कलर बदलने पर दूध, शक्कर और इलाइची पाउडर डाल कर भूने, गाढ़ा होने पर मोल्ड में डाल दिए और प्लेट में पलट कर ड्राई फ्रुट सजा के सर्व किए
Reema Makhija

Reema Makhija

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#Tags

Vegetarian