खरबूजे के पीस को पीस लिए
एक कढ़ाई में खरबूजे के पिसे हुए गुदे और शक्कर को गाढ़ा होने तक धीमी आंच में पका लिए
गाढ़ा होने पर मिल्क पाउडर,कटे मिक्स ड्राई फ्रुट, नारियल का बुरादा मिला कर 2 मिनट पका लिए, कढ़ाई छोड़ने पर गैस बंद कर दिए
अब नारियल का बुरादा मिला कर 2 मिनट पका लिए, कढ़ाई छोड़ने पर गैस बंद कर दिए
ठंडा होने पर लड्डू बना कर नारियल के बुरादे में लपेट कर सर्व किए
