शीर ब्रांज

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शीर ब्रांज

Description

Cooking Time

Preparation Time :15 Min

Cook Time : 25 Min

Total Time : 40 Min

Ingredients

Serves : 3
  • 4 चम्मच चावल भिगा हुआ


  • 1 ग्लास दूध


  • 4 चम्मच खोवा


  • 6 चम्मच शक्कर


  • 2 चम्मच काजू का चूरा


  • 1/ 2 चम्मच इलायची पाउडर


  • 1/2 चम्मच केवड़ा एसेंस


  • 2 चम्मच कटे मिक्स ड्राई फ्रुट

Directions

  • भिगे चावल को दरदरा पीस लिए और एक बर्तन में दूध गर्म कर के पिसा चावल मिला कर धीमी आंच में पका लिए
  • गाढ़ा होने पर शक्कर, इलायची पाउडर मिला दिए
  • अब खोवा मिला दिए
  • फिर काजू का चूरा मिला दिए
  • फिर केवड़ा एसेंस मिलाकर उतार लिए और बाउल में डाल कर कटे हुए मिक्स ड्राई फ्रुट सजा कर थोड़ी देर फ्रिज में रख दिए फिर सर्व किए