सबसे पहले गाजर को कद्दूकस कर लें, अब एक पैन में गाजर और मिल्क डाल कर सॉफ्ट होने तक पकाये,!
,जब गाजर सॉफ्ट हो जाये तब हम इसमें मावा, शुगर, इलाइची पाउडर,घी और नारियल कर बूरा डाल कर मिक्स करें, 5मिनट पकाये जब मिश्रण जमने लगे तोह गैस ऑफ कर दे !मिश्रण को ठंडा होने रख दे!
जब मिश्रण ठंडा हो जाये तब लड्डू बना लें, ऊपर ड्राई फ्रूट्स से सजा दे !