सबसे पहले एक पैन में दोनों तिल काली और सफ़ेद तिल डाल कर भून लें !जब ये ठंडा हो जाये तब हम इसे दरदरा पीस लेंगे !
अब उसी पैन में घी, मिल्क और मावा डाल कर पकाये, अब इसमें शुगर पाउडर और इलाइची डाल कर मिक्स करेंगे !
अब इसमें पिसा सफ़ेद तिल डाल कर अच्छे से मिक्स करें, और पैन छोड़ने तक पकाये !
अब एक प्लास्टिक सीट्स /एल्युमीनियम फॉयल पर घी लगा कर इस मिश्रण को फैला दें !और बेलन से एकसार बेल लें !
अब उसी पैन में घी और गुड़ डाल कर पिघला कर 1-2मिनट और पका लें!उसके बाद इसमें पीसी काली तिल डाल कर मिक्स करें !
अब इसे भी सफ़ेद तिल के ऊपर चारों और अच्छे से फैला दें, अब इसे हल्के हाथों से दबाते हुए रोल कर लें, अब थोड़ा सा भूना तिल और पिस्ता डाल कर फैला दें, और रोल कर लें !
अब इसे सेट होने के लिए 1घंटे के लिए रख दें, उसके बाद इसे 1/2इंच में काट लें, अब हमारा तिल मावा स्विस रोल बन कर तैयार है !
