पनीर मुरकी

पनीर मुरकी

Description

Cooking Time

Preparation Time :2 Min

Cook Time : 23 Min

Total Time : 25 Min

Ingredients

Serves : 3

1 कप पनीर के छोटे पीस
1 कप शक्कर
7-8 धागे केसर के
1/2 चम्मच इलायची पाउडर

Directions

शक्कर में थोड़ा सा पानी डाल कर चाशनी बना कर इलाइची पाउडर और केसर मिला कर पनीर के पीस डाल दिए
चाशनी के गाढ़ा होने तक हिलाते हुए पका लिए
एकदम गाढ़ा होने पर गैस बंद कर दिए और लगातार हिलाते रहे, चाशनी के सूख जाने पर प्लेट में लेकर सर्व किए

Reema Makhija

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