Mixed Nut Strawberry Custard

Copy Icon
Twitter Icon
Mixed Nut Strawberry Custard

Description

Cooking Time

Preparation Time :25 Min

Cook Time : 10 Min

Total Time : 35 Min

Ingredients

Serves : 3
  • 300 ml দুধ


  • 4 চা চামচ স্ট্রবেরি কাস্টার্ড পাউডার


  • 2 চা চামচ আলমন্ড


  • 2 চা চামচ কাজু


  • 2 চা চামচ এলাচ


  • 3 চা চামচ চিনি


  • 2 চা চামচ চেরি

Directions

  • প্রথমে দুধ কম আঁচে চাপিয়ে ভালো ভাবে নাড়তে হবে।এর পর কিছুক্ষন পর গাঢ় হয়ে গেলে স্ট্রবেরি কাস্টার্ড পাউডার ঠান্ডা দুধে মিশিয়ে গাঢ় দুধে মিশিয়ে ক্রমাগত নাড়তে হবে।চিনি পরিমাণ মত যোগ করতে হবে।
  • যখন রং হালকা গোলাপী থেকে গাঢ় গোলাপি হবে তখন একে একে আলমন্ড,কাজু বাদাম ও এলাচ মিশিয়ে এক দুবার নেড়ে নামিয়ে নিতে হবে।এরপর ঠান্ডা করে চেরি মিশিয়ে ফ্রিজে রেখে 1 ঘণ্টা পর বার করলে তৈরি মিক্সড নাট স্ট্রবেরি কাস্টার্ড