तिल बर्फी

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तिल बर्फी

Description

Cooking Time

Preparation Time :10 Min

Cook Time : 20 Min

Total Time : 30 Min

Ingredients

Serves : 4
  • 1 कप सफेद तिल


  • 1 कप गुड़


  • 2 चम्मच घी


  • 2 चम्मच मिल्क पाउडर


  • 2 चम्मच कटे मिक्स ड्राई फ्रुट

Directions

  • तिल को 5 मिनट भून कर दरदरा पीस लिए और गुड़ को काट लिए
  • अब एक कढ़ाई में घी, गुड़ और 2 चम्मच पानी डाल कर गर्म कर के तिल डालदिए
  • फिर मिल्क पाउडर मिलाकर धीमी आंच में हिलाते हुए गाढ़ा कर लिए
  • अब एक घी लगी प्लेट में फैला कर कटे हुए मिक्स ड्राई फ्रुट डाल कर बेल लिए
  • ठंडा होने पर काट लिए फिर सर्व किए