Close Button

गाजर हलवा बर्फी

गाजर हलवा बर्फी

Cooking Time

Preparation Time : 5

Cook Time : 35

Total Time : 40

Ingredients

Serves 5

  • 1 कप मिल्क पाउडर

  • 1 कप गाजर का हलवा

  • 2 चम्मच घी

  • 1/2 कप दूध

  • 4 चम्मच पिसी शक्कर

  • 2 चम्मच कटा पिस्ता

  • 2 चांदी वर्क

Directions

  • 01

    एक कढ़ाई में घी गरम करके मिल्क पाउडर डाले, धीमी आँच में रख कर दूध डाल कर हिलाते हुए पकाए,पिसी चीनी डाले

  • 02

    तली छोड़ ने पर उतार के ठंडा होने पर पन्नी में रख कर अच्छी तरह मसल के फैला दिए, गाजर का हलवा रख कर रोल कर दिए

  • 03

    अब थोड़ी देर फ्रिज में रख दिए फिर निकाल के चांदी वर्क सजा के काट लिए और कटे पिस्ते सजा कर सर्व किए

Review

0

Please Login to comment

Link copied