दूध उबलने रखे, पोहा धोकर मिला कर धीमी आंच में पका लिए
शक्कर,इलायची पाउडर डाल कर पकाए फिर सेब को कद्दूकस कर लिए
और दूध में मिला दिए फिर गाढ़ा होने पर उतार लिए और बाउल में डाल कर कटे हुए मिक्स ड्राई फ्रुट सजा कर सर्व किए, चाहे तो थोड़ी देर फ्रिज में रख दिए फिर सर्व किए