কড়াইতে ঘি গরম করতে দিলাম এরপর সেমাই গুলো একটু ভেঙে নিয়ে হালকা ভেজে তুলে নিলাম
কড়াইতে দুধ ফুটতে দিলাম দুধ ফুটে ঘন হয়ে আসলে সেমাইগুলো দিয়ে দিলাম
সেমাই সেদ্ধ হয়ে গেলে মিছরি দিলাম এবং মিছরি গলে গেলে গ্যাস বন্ধ করলাম।
খেজুর গুড় মিশিয়ে দিলাম এবং পেস্তা কুচি উপরে ছড়িয়ে পরিবেশন করলাম