केसरी जलेबी

मैदे में दही, कॉर्नफ्लोर, बेकिंग पाउडर और रंग मिला के पानी डाल कर गाढ़ा मिश्रण बना लिए

और जलेबी मेकर में मिश्रण डाल कर जलेबी तल लिए

चाशनी गरम कर के इलायची पाउडर और केसर मिलाकर तली जलेबी डुबो कर निकाल लिए और कटा हुआ पिस्ता सजा के सर्व किए