আপেলের হালুয়া

Copy Icon
Twitter Icon
আপেলের হালুয়া

Description

Cooking Time

Preparation Time :10 Min

Cook Time : 20 Min

Total Time : 30 Min

Ingredients

Serves : 2
  • 2 টা আপেল


  • 2 চা চামচ ঘি


  • 1/2 কাপ চিনি


  • 2 টেবিল চামচ কনডেন্স মিল্ক


  • 1/2 কাপ দুধ


  • 2 টেবিল চামচ আমন্ড কুচি


  • 1 চা চামচ পেস্তা কুচি

Directions

  • আপেল গুলো ভালো করে ধুয়ে নিয়ে কুড়িয়ে নিলাম
  • কড়াইতে ঘি গরম করে কোরান আপেল দিয়ে দিলাম। কম আঁচে 5 মিনিট ভাল করে ভেজে নিলাম
  • দুধ, চিনি ও কন্ডেস মিল্ক দিয়ে ভালো করে নাড়াচাড়া করে ঢাকা দিয়ে দিলাম
  • দুধ ভালো করে শুকিয়ে এলে আমন্ড কুচি ও এলাচের গুঁড়া দিয়ে নাড়াচাড়া করে ঢাকা দিয়ে দিলাম ও গ্যাস বন্ধ করলাম।
  • পেস্তাকুচি ও আমন্ড কুচি ছড়িয়ে পরিবেশন করলাম।