ऑरेंज रबड़ी

दूध को उबाल कर रबड़ी बना लिए , संतरे के बीज निकाल कर काट लिए

रबड़ी के ठंडा होने पर ऑरेंज जेस्ट ,पिसी हुई शक्कर और संतरे के पीस मिला लिए

फिर संतरे के गोल छिलके में डाल कर थोड़ी देर फ्रिज में रख दिए फिर बादाम पिस्ता सजा कर सर्व किए