কড়াইতে ঘি গরম করতে দিলাম এরপর এতে কোরান গাজর গুলো দিয়ে অল্প নাড়াচাড়া করে ভেজে নিলাম
চিনি দিলাম। চিনি গলে গেলে দুধ দিলাম ও কম আঁচে ঢাকা দিয়ে দিলাম।
দুধ শুকিয়ে আসলে ছানা, আমন্ড কুচি, কাজুবাদাম কুচি, কিশমিশ দিয়ে দিলাম।
এলাচ গুঁড়ো ও গোলাপজল দিয়ে নাড়াচাড়া করে গ্যাস বন্ধ করলাম এবং পরিবেশন করলাম।