রাইস বল

Copy Icon
Twitter Icon
রাইস বল

Description

Cooking Time

Preparation Time :10 Min

Cook Time : 10 Min

Total Time : 20 Min

Ingredients

Serves : 1
  • চালের গুঁড়া 1 বাটি


  • আদা বাটা 1 চা চামচ


  • কাঁচা লঙ্কা বাটা 1 চা চামচ


  • নুন 1/2 চা চামচ


  • ছোলার ডাল 1/2 চা চামচ


  • অরহর ডাল 1/2 চা চামচ


  • গোটা সর্ষে 1/2 চা চামচ


  • কারিপাতা 1 মুঠো


  • সর্ষে তেল 1 টেবিল চামচ


  • ধনেপাতা কুচি 1 মুঠো

Directions

  • কড়াইয়ে জল গরম করে তাতে নুন আদা বাটা লঙ্কা বাটা ও চালের গুঁড়া দিয়ে ঢেকে দিতে হবে।
  • নামিয়ে অল্প ঠান্ডা করে মেখে নিতে হবে।
  • কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে গোটা সর্ষে ডাল ও কারিপাতা ফোড়ন দিয়ে ভেজে নিতে হবে।
  • ওর মধ্যে রাইস বল দিয়ে ভেজে নিতে হবে।