সব সবজি নুন দিয়ে ভাপিয়ে নিতে হবে।
কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে পাউরুটি টুকরো করে কেটে ভেজে তুলে নিতে হবে।
ঐ তেলে পেঁয়াজ কুচি লঙ্কা কুচি দিয়ে ভেজে সব সবজি নুন হলুদ দিয়ে ভেজে পাউরুটি ভাজা দিতে হবে।
মশলা ও ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে নামাতে হবে।
গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।
