গাজর মটরশুঁটি ও পাস্তা নুন তেল ও জল দিয়ে সেদ্ধ করে নিতে হবে।
কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে নুন হলুদ দিয়ে মাখানো চিংড়ি মাছ ভেজে তুলে নিতে হবে।
ঐ তেলে পটল ও পেঁয়াজ কলি ভেজে নিতে হবে।
ঐ তেলে পেঁয়াজ কুচি রসুন কুচি লঙ্কা কুচি দিয়ে ভেজে নিতে হবে।
ওর মধ্যে মটরশুঁটি পাস্তা ও চিংড়ি মাছ মশলা দিয়ে ভেজে নিতে হবে।
জল দিয়ে ঢেকে দিতে হবে।
মাখামাখা হলে নামিয়ে নিতে হবে।
গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।