পেঁয়াজ কলি বড়া

Copy Icon
Twitter Icon
পেঁয়াজ কলি বড়া

Description

Cooking Time

Preparation Time :10 Min

Cook Time : 10 Min

Total Time : 20 Min

Ingredients

Serves : 1
  • পেঁয়াজ কলি 1 কাপ


  • বেসন 1 টেবিল চামচ


  • আলু সেদ্ধ 1 টি


  • নুন 1/2 চা চামচ


  • হলুদ 1/2 চা চামচ


  • কাঁচা লঙ্কা কুচি 2 টি


  • গোলমরিচ গুঁড়ো 1/2 চা চামচ


  • শাহী গরম মসলা গুঁড়া 1/2 চা চামচ


  • সরষের তেল 1/2 কাপ

Directions

  • পেঁয়াজ কলি কুচি করে কেটে নিতে হবে।
  • ওর সাথে সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে মেখে নিতে হবে।
  • কড়াইয়ে তেল গরম করে নিতে হবে।
  • মাখানো থেকে বড়ার আকারে গড়ে ভেজে তুলে নিতে হবে।
  • গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।