Close Button

কাজু পোস্ত চিকেন

কাজু পোস্ত চিকেন

Cooking Time

Preparation Time : 10

Cook Time : 10

Total Time : 20

Ingredients

Serves 1

  • চিকেন 300 গ্রাম

  • আদা বাটা 1 চা চামচ

  • কাঁচা লঙ্কা বাটা 1 চা চামচ

  • পেঁয়াজ বাটা 1 চা চামচ

  • রসুন বাটা 1 চা চামচ

  • নুন 1/2 চা চামচ

  • চিনি 1/2 চা চামচ

  • সর্ষে তেল 1 চা চামচ

  • গরম মশলা গুঁড়ো 1 চা চামচ

  • ঘি 1 চা চামচ

  • ধনেপাতা কুচি 1 মুঠো

  • কাজু পোস্ত বাটা 1 চা চামচ

  • আলু 2 টি

Directions

  • 01

    কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে নুন হলুদ দিয়ে মাখানো আলু ও চিকেন গুলো ভেজে তুলে নিতে হবে।

  • 02

    ঐ তেলে পেঁয়াজ বাটা রসুন বাটা লঙ্কা বাটা আদা বাটা কাজু পোস্ত বাটা নুন হলুদ ভাজা আলু চিকেন গুলো দিয়ে কষে জল দিয়ে ঢেকে দিতে হবে।

  • 03

    সব সেদ্ধ হলে গরম মশলা ও ঘি মিশিয়ে নিতে হবে।

  • 04

    নুন মিষ্টি দেখে নিয়ে ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে নামাতে হবে।

  • 05

    গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।

Review

0

Please Login to comment

Link copied