কাঁকড়া পেঁয়াজ কলি রসা

Directions

• কাঁকড়া নুন হলুদ দিয়ে সেদ্ধ করে নিতে হবে।
• কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে পেঁয়াজ কুচি লঙ্কা কুচি পেঁয়াজ কলি নুন হলুদ দিয়ে ভেজে নিতে হবে।
• কাঁকড়া ও জল দিয়ে কষিয়ে নিতে হবে।
• সব মাখামাখা হলে জিরে গুঁড়ো মিশিয়ে নিতে হবে।
• গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।