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वेगन ग्रीन मफिन्स कप्स

वेगन ग्रीन मफिन्स कप्स

Cooking Time

Preparation Time : 10

Cook Time : 30

Total Time : 40

Ingredients

Serves 4

  • 1/2कप मैदा 1/2कप गेंहू का आटा 1/2कप फेंटा हुआ ताज़ा गाढ़ा दही 3/4कप शुगर पाउडर 1/4कप कटी बादाम 1/4कप तेल 2स्पून घी 1/2कप पालक प्यूरी 1स्पून बेकिंग पाउडर 1/4स्पून बेकिंग सोडा 1स्पून वेनिला एसेंस एक चुटकी नमक

Directions

  • 01

    सबसे पहले एक छन्नी में आटा, मैदा, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर और शुगर पाउडर, नमक डाल कर छान लें, और अच्छे से मिक्स करके रख लें ! अब ओवन को 10मिनिट के लिए 180डिग्री पर प्रीहीट कर लें ! अब 2-3 छोटे-छोटे कटोरी में तेल लगा कर रख लें !

  • 02

    अब एक बाउल में तेल घी, वेनिला एसेंस, दही डाल कर मिक्स करें,

  • 03

    अब इसमें पालक प्यूरी डाल कर मिक्स करें !

  • 04

    अब थोड़ा -थोड़ा आटा डाल कर कट और फोल्ड विधि से मिक्स करें !

  • 05

    अब बेटर को कटोरी में डाल कर टेप करें, और ऊपर से कटे बादाम डाल दें !

  • 06

    अब इसे ओवन में डाल कर इसे 20-25 मिनिट के लिए बेक कर लें, उसके बाद टूथ पिक से चेक करें अगर टूथपिक साफ निकले तब मफिन्स बेक हो गए हैं !

  • 07

    अब इसे गरमा गरम एन्जॉय करें !

  • 08

    इसे आप चाय के साथ भी एन्जॉय कर सकते हैं बहुत हैल्थी हैं

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