- Meal Type
- Ingredient
- Cuisine
- Seasonal
- Dish
- Drinks
Please connect to Internet to continue
Description
Cooking Time
Preparation Time : 10
Cook Time : 10
Total Time : 20
Ingredients
Serves 1
বাসা মাছ 6 টি
পেঁয়াজ কলি 1 কাপ
নুন 1/2 চা চামচ
হলুদ 1/2 চা চামচ
চাটমশলা 1/2 চা চামচ
সর্ষে তেল 1 টেবিল চামচ
Directions
পেঁয়াজ কলি টুকরো করে কেটে নিতে হবে।
কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে নুন হলুদ দিয়ে মাখানো মাছকে হালকা করে ভেজে তুলে রাখতে হবে।
ঐ তেলে পেঁয়াজ কলি নুন হলুদ দিয়ে ভেজে নিতে হবে।
এবার ভাজা মাছ দিয়ে ভেজে নিতে হবে এবং চাটমশলা দিয়ে ভেজে নিতে হবে।
গরম গরম পরিবেশন করতে হবে
Swagata Roy
774 Recipes