ধনেপাতা সর্ষে কৈ

Copy Icon
Twitter Icon
ধনেপাতা সর্ষে কৈ

Description

Cooking Time

Preparation Time :10 Min

Cook Time : 10 Min

Total Time : 20 Min

Ingredients

Serves : 1
  • কৈ মাছ 2টি


  • সর্ষে বাটা 1 চা চামচ


  • ধনেপাতা কুচি 1 মুঠো


  • নুন 1/2 চা চামচ


  • হলুদ 1/2 চা চামচ


  • সর্ষে তেল 1 চা চামচ

Directions

  • কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে নুন হলুদ দিয়ে মাখানো মাছকে হালকা করে ভেজে নিতে হবে।
  • ওর মধ্যে সর্ষে বাটা চেরা কাঁচা লঙ্কা কুচি নুন হলুদ দিয়ে কষিয়ে জল দিয়ে ঢেকে দিতে হবে।
  • সেদ্ধ হলে ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে নামাতে হবে।
  • গরম গরম পরিবেশন করতে হবে