আলু বরবটি ভাজা

Copy Icon
Twitter Icon
আলু বরবটি ভাজা

Description

Cooking Time

Preparation Time :10 Min

Cook Time : 10 Min

Total Time : 20 Min

Ingredients

Serves : 1
  • বরবটি 8 টি


  • আলু 1 টি


  • নুন 1/2 চা চামচ


  • হলুদ 1/2 চা চামচ


  • সর্ষে তেল 1 চা চামচ


  • জিরে গুঁড়ো 1/2 চা চামচ


  • ধনেপাতা কুচি 1 মুঠো

Directions

  • আলু ও বরবটি টুকরো করে কেটে নিতে হবে।
  • কড়াইয়ে তেল গরম করে আলু নুন হলুদ দিয়ে ভেজে তুলে রাখতে হবে।
  • ঐ তেলে বরবটি নুন হলুদ দিয়ে ভেজে ঢেকে দিতে হবে।
  • সেদ্ধ হলে আলুভাজা ও জিরে গুঁড়ো মিশিয়ে নিতে হবে।
  • ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে নামাতে হবে।
  • গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।